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CIRCUIT "LES SECRETS DU VIN"

Terroir
18Juil2024
Au26Sep2024
Rivesaltes_Domaine Boudau_Excursions viticoles 2024

Présentation

Visite du vignoble du domaine Boudau, de la cave et initiation à la dégustation !

Partez à la découverte du domaine Boudau, domaine familial depuis plusieurs générations, avec ce circuit en van ! Nicolas, notre guide expert, vous amène pour un circuit de 3h, dans les vignes et dans la cave de vinification : histoire du domaine et des vins du Roussillon, les terroirs, les méthodes d'agriculture biologique, les cépages, la vinification... n'auront plus de secrets pour vous ! 5 vins du domaine seront dégustés, avec une initiation à la dégustation. En partenariat avec Catalan Wine Escape. SUR RÉSERVATION uniquement. Renseignements auprès de Nicolas : 06 22 94 81 55. Petit parking sur place au domaine.

Plus d'infos :

Langues parlées

  • Français
  • Anglais
Horaires & jours d'ouvertures
Tarifs
Groupes
  • Chaque Jeudi du 18 juillet 2024 au 26 septembre 2024 de 08:55 à 12:00
Tarif Min Tarif Max
Plein tarif Visite+ van + dégustations 40€ 40€

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Online sécurisée
  • Visa

Groupes acceptés 1 personnes min. / 8 personnes max.

Parking Autocars

CIRCUIT "LES SECRETS DU VIN"

6 Rue Marceau 66600 RIVESALTES
Voir le téléphone +33 4 68 64 45 37
phone
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DOMAINE BOUDAU

Le Domaine Boudau est une histoire de famille qui remonte au début du siècle dernier. Véronique et Pierre sont les héritiers aux commandes de ce beau vaisseau qui navigue sur deux mers (car il y a avait bel et bien la mer autrefois) : le Clos, 23 ha sur les premiers contreforts des Corbières et les Terrasses, 27 ha sur le plateau de Baixas. Les sols sont principalement argilo-calcaires mais d’altitudes différentes et laissent s’exprimer à merveille le cépage favori de la famille Boudau : le Grenache noir (plus de la moitié de l’encépagement). L’ouverture du domaine (déjà réputé pour ses VDN) vers la production de vins secs en Côtes du Roussillon il y a 25 ans, grâce notamment à ses fameux vieux grenaches, fut une réussite. La conversion en BIO sera bientôt la consécration pour ce domaine régulièrement salué par les grands dégustateurs. Le millésime 2020 est le 1er millésime certifié AB.

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